Como fazer entrada paneer / queijo cottage indiano - 10mins

Como fazer entrada paneer / queijo cottage indiano - 10mins

Aqueça a panela para médio, adicione azeite, folhas de curry (opcional) e pimenta verde

Adicione a cebola e o pimentão e um pouco de sal (ajuda a cozinhar rápido)

Tampe a panela por 1 minuto (opcional, embora a cebola e o pimentão cozinhem rápido)

Cozinhe até a cebola ficar marrom claro - deve ser feito em 1-2 minutos (quando adicionado de sal)

Adicione o tomate à panela e mexa. Deixe cozinhar por 2 minutos. Mexa bem para garantir que o prato principal não grude na assadeira.

Adicione Paneer à entrada e misture bem para que Paneer escolha o sabor da entrada. Você também pode usar o TOFU em vez do Paneer.

Adicione sal e pimenta a gosto! E está feito!


Assista o vídeo: cottage cheese