Como fazer asas de frango com bacon defumado e queijo cheddar

Como fazer asas de frango com bacon defumado e queijo cheddar

Primeiro faça a mistura misturando a pimenta, o sal, o sal temperado e o sal de alho em uma tigela pequena.

Polvilhe ambos os lados das asas com a pasta e coloque-as juntas sobre o fumeiro.

Coloque tiras de bacon sobre as asas. O bacon ajuda a manter as asas úmidas e dá sabor.

Quando as brasas estiverem prontas, coloque algumas lascas de nogueira em cima das brasas. Você vai querer manter uma temperatura de cozimento de 300 graus.

Depois de uma hora e meia, retire o bacon do defumador e corte em pedaços pequenos.

Misture os pedaços de bacon com o queijo.

Passe o queijo e o bacon por cima das asas e deixe cozinhar por mais meia hora.

Retire do fumeiro e sirva com batatas fritas ou batatas fritas. Apreciar!


Assista o vídeo: Como assar tulipa de frango meio da asa com bacon